Descripción
100% Harina pura de garbanzos (sin conservantes ni mezclas de otros subproductos.
SIN GLUTEN
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100 g: Humedad 9.5 gr, Grasa Bruta 5.8 gr De las cuales saturadas 0.78 gr. Proteína Bruta 23.10 gr Azucares totales 3.2 gr . Hidratos de Carbono 59 gr. Valor energético 381 kcak. Sal 0.02gr. Fibra bruta 13.9 gr
Conservar en un lugar fresco, seco y aislado del suelo
Preservar de rayos solares o fuentes de calor.
Mantener el envase cerrado
Uno de los principales atractivos de esta harina es su textura cremosa al mezclarla con líquidos, y su poder aglutinante en la cocción.
Es una harina más aromática y a la vez mucho más beneficiosa para el organismo que las harinas tratadas y procesadas. Tiene una gran cantidad de proteínas vegetales y fibra, que ayuda al tránsito intestinal y regula el organismo.
