Descripción
MORCILLAS MENDOZA
INGREDIENTES: Cebolla, arroz, grasa de cerdo, sangre de cerdo, sal y especias, sin colorantes ni conservantes añadidos.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
INFORMACION NUTRICIONAL POR 100G DE PRODUCTO: Valor energético: 677kj/ 162 Kcal. Grasas9.7g de las cuales saturados: 4.02g. Hidratos de carbono: 14,1 g de las cuales azucares 1.7 g. Proteinas: 4.6g. Sal1.49g
CONSERVAR ENTRE: 0º y 5º C
PRESENTACION: Barqueta envasada en atmosfera protectora.
PESO: 3KG 10 MORCILLAS APROX
ESPAÑA 10.12285/SG
Una noble morcilla de Cantimpalos, la de Begoña Mendoza y Marino García, que sabe aunar lo mejor de las morcillas de cebolla (45%) y de las de arroz (15%), con un conseguido porcentaje, en el que prevalece claramente la primera. Además de los citados ingredientes lleva grasa y sangre de cerdo, sal y especias, en concreto pimienta y orégano, mostrándose muy melosa gustativamente. Sobresale, también, su extraordinaria jugosidad, a la que no es ajena la liliácea. Y llama a su vez la atención el toque aromático, sutil. Forma de preparación: Corta la morcilla en trozos de 2cm aproximadamente, en una sarten con aceite de oliva, churrusca los pedazos por fuera y luego los termina de calentar por dentro, algo más de un minuto, en microondas.
