#somosloquecomemos

¿Sabes de dónde viene esta frase: somos lo que comemos?

Un filósofo alemán, Ludwing Feuerbach, humanista y ateo, la pronunció a finales del siglo XVIII: «Si se quiere mejorar al pueblo, en vez de discurso contra los pecados, denle mejores alimentos»

Este será el eslogan de la nueva campaña Leer completo

Morcilla de Cantimpalos

La morcilla es uno de los productos más sabrosos del recetario patrio y su receta base suele ser sangre de cerdo con manteca de cerdo y especias al gusto, y una mezcla de cebolla, arroz, patata o pan, así como otros ingredientes que determinen más su sabor. Tras cocer y … Leer completo

RECETA ABANIO IBÉRICO

El abanico de cerdo ibérico es una carne muy tierna, su grasa infiltrada le proporciona jugosidad, es ideal para asar en la barbacoa o en el horno.

Recomendamos utilizar esta carne en fiestas Navideñas porque es muy fácil de hacer y el resultado es increíble.

Hoy hemos acompañado la carne … Leer completo

HORNAZO CON CHORIZO LOS JOAQUINES

Sí, ya sabemos que el hornazo es típico de Salamanca, pero como en Segovia también tenemos muy buenos embutidos, ¿por qué no hacer un Hornazo Segoviano?

Aquí os dejamos una receta muy facilita para hacerlo, todo casero y con ingredientes de primera calidad, prácticamente todos los puedes encontrar en nuestra … Leer completo

OPORTUNIDAD ÚNICA a un PRECIO INCREIBLE.

La empresa LOS JOAQUINES, con gran experiencia y tradición, lleva muchos años elaborando y ofreciendo productos de calidad a todos los clientes que durante este tiempo, se han querido acercar a conocernos.  Somos una empresa “de siempre” que fabrica jamones y vende embutidos elaborados como antaño, pero con las tecnologías Leer completo