Descripción
INGREDIENTES: Jamón, sal, azúcar, corrector de acidez E-331iii, conservadores E-252, E-250, antioxidante E-331.
INFORME NUTRICIONAL: Valor energético por cada 100g : 1061KJ/253 kcal, Grasas 22,5g, de las cuales Ácidos Grasos Saturados 9,22g. Hidratos de carbono <0.5g de los cuales Azucares <0.5 g. Proteínas 11,3g. Sal 2,31g.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
CALIDAD: SERRANA
TIEMPO DE CURACIÓN: 18 meses mínima
PESO: 8-8,5 KG
PRESENTACIÓN: Malla/ CAJA 1u
OTROS FORMATOS: DESHUESADO/TROZOS/200G lonchas.