Descripción
Paleta de cebo ibérico (50% Raza Ibérica), con una curación mínima de 14 meses. Esta pieza destaca por su equilibrado sabor, su deliciosa grasa entreverada y por la regularidad de las piezas procedentes de cerdos ibéricos.
Producto certificado por Certifood
Peso : 5-5.5 Kg
Producto Sin Gluten
Producto Sin Lactosa
Curación estimada: 14 a 18 meses
Vida Útil: 12 meses en perfectas condiciones de almacenamiento desde la fecha de envasado
Ingredientes: Paleta de cebo ibérico, Sal, Azúcar, Antioxidante(E301 iii, E-301). Conservadores (E-252, E-250).
- Valor energético 393 kcal / 1627 kj
- Grasa 31.85 gramos
- De las cuales Saturadas 11.69 gramos
- Hidratos de carbono 0.68 gramos
- De los cuales Azúcares 0.42 gramos
- Proteínas 25.35 gramos
- Sal 4.87 gramos
