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Jamón Serrano *Reserva* 8-8.5 kg

50,00 IVA incluido

LOS JOAQUINES seleccionamos los mejores jamones de capa blanca. Damos el punto justo de sal, nuestros jamones maduran de forma lenta y natural en el silencio de nuestras bodegas. El resultado es un delicioso aroma, bouquet placentero y sabor pleno lleno de matices.

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Descripción

Descripción: producto elaborado con la extremidad posterior o pernil procedentes de cerdos blancos, sometidos a un proceso de salazón secado y madurado, con un tiempo mínimo de 15 meses.

INGREDIENTES: Jamón, sal, azúcar, corrector de acidez E-331iii, conservadores E-252, E-250, antioxidante E-331.

INFORME NUTRICIONAL: Valor energético por cada 100g : 1061KJ/253 kcal, Grasas 22,5g, de las cuales Ácidos Grasos Saturados 9,22g. Hidratos de carbono <0.5g de los cuales Azucares <0.5 g. Proteínas 11,3g. Sal 2,31g.

SIN GLUTEN SIN LACTOSA

 

CALIDAD SERRANA
TIEMPO DE CURACIÓN 15 meses mínima
PESO 8-8.5 kg

 

PRESENTACION Malla/ CAJA 1u
Otros formatos: DESHUESADO/TROZOS/200G lonchas
PRECIO 50€/IVA incluido

Información adicional

Peso 7 kg